Im Interview mit der Lebensmittel Praxis erklärt Expertin Felicia Ullrich, wie Unternehmen mit klarer Haltung, ehrlicher ...
Volle Auftragsbücher, leere Bewerbermappen: Ein Münchner Betrieb und ein Azubi zeigen, wo das Problem beim Nachwuchsmangel im Handwerk wirklich steckt.