Im Interview mit der Lebensmittel Praxis erklärt Expertin Felicia Ullrich, wie Unternehmen mit klarer Haltung, ehrlicher ...
Volle Auftragsbücher, leere Bewerbermappen: Ein Münchner Betrieb und ein Azubi zeigen, wo das Problem beim Nachwuchsmangel im Handwerk wirklich steckt.
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