Für ein neues Projekt suchte Brazzale vor einiger Zeit Angestellte. Neben den traditionellen Produkten wie der klassischen Butter und den Käsesorten Mozzarella, Grana Padano oder Scamorza wollte er ...

Während die italienischen Sozialdemokraten und die Fraktion um Außenminister Luigi Di Maio sich klar für Mario Draghis Amtsverbleib erklären, scheinen die Rechtsparteien Lega und Forza Italia ...

In Italien steckt die Gastronomie in der Krise. Ein Branchenkenner spricht offen über die Misere, die nicht nur seine Region erfasst. Trient – Die Gastronomie im Trentino durchlebt die schwierigsten ...

Das italienische Königshaus hat nichts mehr zu sagen und trotzdem gibt es einen Streit, wer dort eigentlich das Sagen hat. Zwei Cousins zanken um den Führungsanspruch - und zeigen sich unnachgiebig.

Wenn Roberto Brazzale von den Neuen in seinem großen Molkereibetrieb erzählt, hat er ein breites Strahlen im Gesicht. Als Goldmine bezeichnet er das etwas andere Team, das Brazzale zusammengestellt ...