First, the word cheffe. Don’t worry if you haven’t heard it before. Jordan Stump, the translator of this French novel explains “Cheffe is a recently minted word in French; its meaning, of course, is ...
Riz blanc sans relief, même avec du curcuma ou du curry ? Une cheffe espagnole dévoile une façon d’assaisonner le riz avec deux piments secs et un fond intense. Un simple bol de riz blanc peut être ...
Marie NDiaye, trans. from the French by Jordan Stump. Knopf, $26.95 (304p) ISBN 978-0-525-52047-4 The life and career of a majestically talented, intensely private master chef is narrated by her ...