Cuando pienso en las comidas de los domingos en casa de mis abuelos, uno de los platos que se me vienen a la cabeza son los filetes rusos, que a veces acompañábamos de patatas fritas o puré de patata, ...
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Un carnicero da el truco definitivo para cocinar los mejores filetes rusos y explica por qué se debe hacer sin pan rallado
"Nada de filetes secos".
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