Dorés, juteux, parfumés… Les gratins de fruits d’été capturent le soleil dans un plat. Simples à préparer, ils se déclinent à l’infini, entre tradition et créativité, pour sublimer vos fruits de ...

Fraises, framboises, myrtilles, mûres… les fruits rouges ont ce petit goût de fraicheur qu’on adore. Mais leur saison est souvent trop courte, et leur fraîcheur parfois capricieuse. Alors on fait ...

Faire tremper les 3 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Laver et égoutter les fruits s'il s'agit de fruits frais. Si vous utilisez des fruits congelés, les égoutter un peu. Mixer les fruits ...