La llegada del invierno suele influir de manera directa en nuestros hábitos alimenticios. Las temperaturas bajas motivan el consumo de platillos calientes, más sustanciosos y con sabores intensos que ...

El orujo de Galicia, el cantueso alicantino o las hierbas de Mallorca son algunos ejemplos de la gran variedad de bebidas con IGP que hay en España. Un total de 19 productos poseen este distintivo de ...

-El momento perfecto para agregarlas. Las hierbas frescas suelen agregarse justo al final de la cocción, antes de servir, para mantener su aroma (por ejemplo, el perejil en las sopas, la albahaca en ...

El portafolio de Perú, que solo fue superado en 2025 por México según ADEX, incluyó cebollas, jengibre y práprika. Entre 2000 y 2025, estas exportaciones crecieron bastante, con un aumento promedio an ...

Son un recurso a nuestro alcance en la cocina, un gesto con el que somos capaces de cambiar cualquier receta, pero no siempre sabemos cómo ... hacerlo. Nos referimos a las hierbas frescas y su uso en ...

Para que las hierbas que compraste no se marchiten en la heladera antes de que las puedas usar seguí estos consejos. Con estos trucos para que las hierbas no se marchiten en la heladera, no solo las ...

Cultivar tus propias verduras y hierbas desde semillas no solo puede resultar más económico que comprar plantas ya crecidas, sino que también puede ser mucho más gratificante. Ver cómo una semilla se ...

Las hierbas se transformaron en un pilar clave para tratar ciertas afecciones, por sus poderosos beneficios para la salud. Y justamente en esa línea aparecen numerosas opciones para combatir el tan ...

Las plantas cubresuelos se han convertido en una buena opción por su capacidad para bloquear la luz y ocupar el espacio que ...

Las lluvias regresan, las grietas urbanas reverdecen. En aquella unión de la acera con la pared de la panadería brotan un par de cotiledones —las primeras “hojitas” que emergen de la semilla— de un ...