Su nombre no engaña. Se trata de un plato muy similar a los clásicos macarrones con carne y tomate, pero con algunos giros locales Macarrones del cardenal, la receta típica catalana que se prepara de ...

No parece una combinación típica, pero para los amantes de la carne y la pasta (es decir, un ciudadano argentino, por ejemplo) puede ser un plato excepcional. Hablamos de mezclar el asado con esencia ...