Régalez-vous avec ce gratin de topinambours et haddock, à préparer facilement en 1h10. Ce plat convivial, mariant la douceur des légumes anciens et le caractère du poisson fumé, se prête à une ...

Le menu express des trois menus de saison. Retrouvez le carpaccio de haddock à la grenade en entrée et la salade de pamplemousses, dattes, Cannelle et menthe en dessert. Plat - Très facile 15 min. 45 ...

Parmi les poissons, le saumon n'a pas le monopole du fumage. Dans sa lignée, le hareng, l'églefin qui devient haddock après fumage et coloration, ou encore maquereau, truite, thon, flétan, toute une ...