L’équipe de Mordu vous propose une sélection de recettes simples pour réinventer de façon originale ce plat de volaille. Ces pilons de poulet barbecue se préparent avec de la cassonade, des épices, du ...

Préparez une marinade : mélangez dans un saladier le miel liquide, la moutarde forte, le ketchup, l’huile de sésame, la sauce soja et le piment d’Espelette. Plongez-y les pilons de poulet.

Mettez les pilons dans un grand sac alimentaire, ajoutez tous les autres ingrédients de la recette sauf la menthe. Secouez et laissez mariner 4 heures. Faites griller les pilons sur toutes les faces ...

Pressez les citrons. Mélangez le jus avec l’ail haché, les ciboules ciselées, le piment coupé en petits morceaux, la moitié de l’huile, les feuilles de laurier émiettées et la coriandre. Étape 2 ...

Aujourd'hui on voyage direction le Mexique avec ces délicieux pilons de poulet à la mexicaine, pour un repas super facile à préparer ! :-) Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec ...

Les prouesses du wok : frire, blanchir, cuire à la vapeur et faire sauter toutes sortes d’ingrédients rapidement et uniformément. NO credit Pour 4 personnes. 8 pilons de poulet. 1 gousse d’ail. 1 ...

Pilons de poulet marinés au gwell, ail et citron, riz pilaf aux amandes effilées Avec sa marinade qui apporte un goût parfumé et le riz pilaf qui offre une touche de douceur, ce plat complet de « ...

Ces savoureux pilons de poulet se concoctent avec de la cassonade, des épices, du ketchup, du sirop d’érable et de la moutarde. Ils deviennent à la fois croustillants et juteux grâce à la friteuse à ...

Disposer les pilons de poulet dans une casserole. Ajouter le bouquet garni. Couvrir d'eau froide, mener à ébullition et écumer. Réduire le feu à minimum et laisser frémir à découvert, environ 20 ...