Esta historia forma parte de una serie para dar a conocer a los nominados en Puerto Rico a los James Beard Awards 2024. Por lo regular, el deseo y la ambición de echar hacia adelante, impulsan ...
"El comedor es lo menos. Quiero llevar vianda." Así, con esas palabras, se le plantó Gastón, alumno de 4° grado, a su mamá Leticia Labbé. La sorpresa fue grande porque hasta no hace mucho, ella ...
Most important music festival has finally arrived in Playas de... Don't get lost! Find out how to get to Baja Beach Fest this weekend... Baja Beach Fest is coming to Rosarito this week: Date, tickets, ...
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La utilización de servicios de viandas está en aumento en nuestra sociedad, esto se debe a múltiples factores, entre los más importantes se encuentran los horarios de trabajo, el colegio de los chicos ...
Al analizar más de 700 viandas de niños de preescolar de Texas, el equipo de investigadores halló que menos del 2% de la carne, las verduras y los productos lácteos se encontraban en el rango de ...
Cocinar más cantidad para cocinar menos es la filosofía central de "batch cooking", una variante para organizar el menú semanal. Ahora una de sus impulsoras propone llevarlo a la práctica para armar ...
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