Türk mutfağının en lezzetli ürünlerinden biri olan yarma, kaynatılmış ve kurutulmuş buğdayın dibeklerde dövülerek kabuğunun ayırt edilmesi sonucunda ortaya çıkar. Yarma çorbası da bir o kadar ...

Anadolu mutfağının en doyurucu ve ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan yarma çorbası, buğdayın besleyiciliğini yoğurdun ipek gibi kıvamıyla birleştirerek sofralara tam bir şifa kaynağı oluyor.

Yarma, halk arasında dövme olarak da geçer, sert buğday çeşidinin kaynatılarak kurutulduktan sonra belirli tekniklerle dövülerek kabuğunun ayrılmasıyla elde edilen bir üründür. Buğdaydan yapılan ...

Nohutu bir gece önceden ıslatın. Aşurelik buğdayı ve nohutu su ile tencereye alın ve kaynatın. Ayrı bir kâsede Aynes yoğurdu, yumurta ve unu çırpın. Kaynayan çorba suyundan terbiyeyi ılıklaştırmak ...

Yarma Kelimesinin Güncel TDK Sözlük Anlamı Ne Demektir? Cevap: Yarmak işi, Engebeli bir yerde, herhangi bir yolu geçirmek için açılmış yer, Gelişigüzel kırılmış buğday, dövme, Gelişigüzel kırılmış ...

Et suyu ve suyu yarmaların üzerine ekleyip önce yüksek sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Haşlanmış nohutları da ekleyip yarmalar iyice yumuşayana kadar pişirin. Terbiye ve Karıştırma Un, yumurta ve ...

Çorba tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. İçerisine ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve hafif soteleyin. Ardından küçük küp doğradığınız kabakları ve ince doğradığınız ...

Yarma ile nohudu bir gece öncesinden ayrı kaplarda ıslatın ve ertesi gün yıkayıp süzün. İkisini de tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip, kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Yarma ve ...