Na casa de Marilena Teles da Paixão, 60, a tradição de oferecer caruru em setembro nasceu junto com um dos filhos, Alan, que veio ao mundo prematuro, mas que esse ano, está completando três décadas de ...

Durante muito tempo, o caruru foi presença constante na alimentação popular em várias regiões do Brasil e da África. Hoje, porém, essa planta quase não aparece nos pratos e é classificada, na maior ...

(Divulgação) O Mignon, na Graça, vai fazer caruru para entrega a domicilio Nem bem setembro começa e já começam a pipocar nas redes sociais os pedidos dos baianos, ou não, para que sejam convidados ...

É com cebola, camarão seco, castanha e amendoim, gengibre, sal, azeite de dendê e quiabo que se faz um bom caruru. O preparo é mais simples do que a escolha do quiabo. O ideal é que ele não seja ...

"É um mês feliz", diz a baiana de acarajé Kátia Nascimento, de 43 anos, se referindo ao aumento nas vendas de caruru no mês de setembro, quando são realizados os festejos em homenagem a São Cosme e ...

Não importa em que dia da semana caia, o 27 de setembro na Bahia é quase feriado. É dia de festa em que as pessoas se perguntam onde comer o caruru de Cosme e Damião, pois é quando praticantes e ...

Você já comeu caruru? Se você está lendo este texto e nunca teve essa experiência, recomendo fortemente que busque o mais rápido possível. É delicioso! O caruru é um prato típico da culinária baiana e ...

E todo bom soteropolitano sabe que a influência africana traz um dos principais elementos do dia: o caruru de sete meninos. O prato ganha um toque especial de acompanhamentos ao caruru, feito de ...