Qui dit retour de l’automne, dit forcément retour du potiron dans nos assiettes ! Star de la saison, ce légume à la chair sucrée et fondante s’invite dans de nombreuses recettes aussi créatives que ...

Soupe de courge butternut, crumble de potiron et beignets à la citrouille. Ce mois-ci, mettez les cucurbitacées à l'honneur et testez ces trois recettes simples, rapides, très gourmandes... et de ...

Les courges reviennent sur nos étals et avec elles, l’envie de plats doux et réconfortants. Gratin, soupe, risotto ou tarte salée… découvrez nos meilleures recettes à base de butternut, potimarron et ...

Un dessert aux airs d’Halloween, une tarte orange, douce, sucrée et parfumée de cannelle. Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Difficulté : facile. Préchauffer le four à 180°C. Peler la tranche de ...

En automne, on adore savourer des courges dont le potiron. Il se prête à bien des recettes gourmandes. Si l'on doit en garder pour le podium : le potiron farci au fromage y figure. Ce plat si ...

La veille, mettez les pois chiches à tremper dans un saladier d’eau froide, pour la nuit. Étape 2 Le jour même, pelez et émincez l’oignon et l’ail. Hachez grossièrement les herbes fraîches. Mixez le ...

Détailler grossièrement la chair de potiron en dés. Peler l'ail et l'oignon. Ecraser l'ail et couper l'oignon en gros quartiers. Déposer tous ces ingrédients dans une casserole. Saler. Verser de l'eau ...

Le potimarron et le potiron sont parfaits en décoration d'Halloween. Mais ils sont encore plus attrayants dans nos assiettes. Associés à des légumes, farcis, en purée, cuits au four ou à la poêle, ces ...

“L’Ouganda est connu pour ses fruits bio et ses légumes-racines. Pratiquement tous les plats -locaux sont servis à la maison avec du potiron et des patates douces vapeur – et ma famille ne fait pas ...

tu peles carootes et potiron que tu debites en morceaux, tu cuis les carottes 10 mns, tu mets le potiron tu recouvres d'eau chaude, tu mets 1 bouillon de volaille, qd c'est cuit, tu le vois a la ...

Epluchez le potiron et coupez la chair en gros quartiers. Remplissez d'eau une casserole. Salez légèrement et portez à ébullition, puis ajoutez les morceaux de potiron et faites-les cuire pendant 10 ...