Aujourd’hui on se retrouve avec une délicieuse recette congolaise : le mbika, un plat riche en saveurs, préparé à base de graines de courge moulues. Dans cette vidéo, je mets en avant des produits 100 % africains en provenance de Kongo Paris, votre boutique spécialisée dans la vente et la livraison de produits typiquement congolais. Le mbika est aussi apprécié au Nigeria, où il est connu sous le nom de Egusi, une sauce traditionnelle à laquelle on peut ajouter quelques feuilles d’épinards pour e