Cuburi "magice" din legume - usor de preparat si foarte utile in bucatarie. Adauga un plus de gust si fac mancarea mai gustoasa. Chiar cred ca orice casa in care se gateste ar trebui sa aiba cateva cuburi magice naturale in congelator. Pentru apx. 60 cuburi (Puteti injumatati cantitatea) - 2 morcovi - 1 pastarnac - o bucata telina - 3 cepe mici - 2 cartofi - 1 dovlecel - 1 ardei gras verde - 1 lingura untura de pasare/porc/ulei - 1 lingura sare - 1 legatura patrunjel Pasul 1 Se curata toate legu

Cuburi din legume pentru ciorbe, supe, sosuri. Reteta 1/3 varza alba 1 dovlecel 2 lingurite de sare 4-5 morcovi 1/2 telina 2 pastarnaci 2 lingurite seminte se fenicul 1 lingurita de turmeric 1 lingurita de cimbru 200 ml apa 1 legatura de patrunjel 3 fire ceapa verde 1/2 praz piper dupa gust 4 cepe 1 capatana de usturoi | Ella Cooking

CUBURI PENTRU IMUNITATE 💜 În fiecare iarnă pregătesc aceste cuburi pentru imunitate în diferite variante. Data trecută v-am arătat rețeta cu cătină care v-a plăcut foarte mult și m-am gândit să vă arăt și varianta cu fructe de pădure. 🥰 Le pregătesc o dată și îmi ajung săptămâni întregi. Ingrediente pentru o tavă: • 150 g fructe de pădure (eu am folosit congelate) • 50 g ghimbir • 1 lămâie întreagă (ideal bio, cu tot cu coajă) • 300–400 ml apă Mod de preparare: 1. Pune toate ingredientele în b