🍅Paradajky spracovávame do mnohých podôb- domáci kečup, omáčka na cestoviny a nesmie chýbať ani fermentácia! Fermentované paradajky majú kyslastnú chuť a osviežia akékoľvek jedlo ako príloha alebo ako hlavný hrdina na hrianke či domácej bagetke 🙌 Ako postupovať 👇 Nakrájajte a odvážte paradajky: Paradajky nakrájajte na menšie kúsky a vložte ich do misy. Odvážte paradajky, aby ste zistili ich celkovú hmotnosť. Vypočítajte množstvo soli: Vypočítajte 2 % z celkovej hmotnosti paradajok. Napríklad,

🍅 AKO SPRACOVAŤ PARADAJKY? 🥫👌 Toto je najlepši, najrýchlejší a pre mňa najpraktickejší spôsob, ako spracovať paradajky. Takto zavarené paradajky si môžete v zime pridať ako základ pod mäso, uvariť si paradajkovú polievku alebo omáčku na cestoviny. Chutia takmer ako tie, čo práve dozrievajú 🍅😋🤤😍 Je to ozaj jednoduché 😉 1.) Paradajky si nakrájame na mesiačiky. V miske si ich zmiešame so soľou. Netreba to soľou prehánať. Slúži nám len ako konzervant. Pri konečnom spracovaní si ich ešte doch

Uzgoj paradajza na mrežama za krastavce daje veću provetrenost paradajzu, suše se listovi i manja je opasnost od plamenjače. Takođe, ovakvim uzgojem štedite broj kolaca. A na ovaj način, uz paradajz, možete da uzgojite i visoku boraniju koja se zajedno sa paradajzom penje na mrežu😊 To su dve kulture na jednoj mreži i efikasnije iskorišćen prostor, a visoka boranija je indikator grinje - ukazuje na problem sa grinjom. Trebaju vam 3 kolca, gumirana špaga i mreža za krastavce. . . . . #tragbiljke

Uzgoj paradajza #paradajz #povrće #food #garden #vrt #gardeningtips #gardening #rajčica #Tomato | Proizvodnja voća i povrća