Schnelles Brot backen - Rezept mit NUR 4 Zutaten
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Schnelles Brot backen - Rezept mit NUR 4 Zutaten
Apr 6, 2021
tastybits.de
Mailänder Brot ganz einfach selbst machen. Durch die geschickte Wicklung des Teiglings entsteht eine hauchdünne, knusprige Kruste und eine unglaublich luftige, sanfte Krume - ein wahrer Genuss! 😊 Zum YouTube Video: https://youtu.be/w_xaY6zb-bI Zum Rezepteblog: https://www.marcelpaa.com/rezepte/mailaender-brot/ Rezept für 2 Brote Hauptteig: 350 g Wasser 30 g Olivenöl 670 g Weissmehl 14 g Salz 7 g Frischhefe 20 g Sauerteig, aktiv 5 g Backmalz, aktiv (alternativ: Honig) #mailänderbrot #bäckerkunst
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